У учнів І курсу з професії «кухар;кондитер» пройшов перший урок виробничого навчання, під час якого вони ознайомились з підприємствами ресторанного типу міста Харкова.
Екскурсію підприємством для них провели досвідчені інженери-технологи, ознайомивши з охороною праці і санітарно-гігієнічними нормами, етапами виробництва та роботою рибних ,м’ясних та кондитерських цехів .
А щоб екскурсія стала ще приємнішою, її учасників почастували свіжовипеченим хлібом та запашними тістечками.
Такі екскурсії – безпосередньо на виробництво – є не тільки цікавими, але й надзвичайно корисними для учнів, адже надають можливість наочно та більш детально ознайомитися із обраною професією.
.